ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Πλεξούδα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Απλά – Παραδοσιακά  Κουλουράκια
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Πρόκειται για κουλουράκια το οποία αποτελούνται από τα κάτωθι υλικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Μαργαρίνη, Ζάχαρη, Σκόνη Γάλακτος, Αυγό Παστεριωμένο,baking powder, άρωμα πορτοκάλι
ΚΛΑΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Το προϊόν εντάσσεται στη κλάση των ευαίσθητων μικροβιακά προϊόντων με pH > 4,6 αλλά με χαμηλή υγρασία
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 8 μήνες  (από την ημερομηνία Παραγωγής)
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Σε πλαστικό δίσκο μια χρήσεως και μεμβράνη συρρίκνωσης κατάλληλη για τρόφιμα και μετά σε κιβώτιο των 4Kgr
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Σε μέρος δροσερό και σκιερό μακριά από οποιεσδήποτε οσμές
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Γλουτένη σίτου, αυγό και τα προϊόντα του, γάλα και τα προϊόντα του
 

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Κλασικό Τρούφα
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Γεμιστά – Πτι φουρ
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Πρόκειται για δύο μπισκότα (πτι φουρ), ενωμένα με γεύση μαρμελάδας και μερική επικάλυψη απομίμηση σοκολάτας, τα οποία αποτελούνται από τα παρακάτω αναγραφόμενα συστατικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι, μαργαρίνη, άχνη ζάχαρη, ορός γάλακτος σε σκόνη, νερό, βανιλίνη, baking powder, Γέμιση Μαρμελάδα, άρωμα πορτοκάλι, (Σιρόπι γλυκόζης, φρούτα ,ζάχαρη, νερό, κιτρικό οξύ, σορβικό κάλιο, Ε160,άρωμα), επικάλυψη απομίμηση σοκολάτας και απομίμηση τρούφας.
ΚΛΑΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Το προϊόν εντάσσεται στη κατηγορία των ευαίσθητων μικροβιακά προϊόντων με pH >4,6 αλλά με χαμηλή υγρασία
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 8 μήνες  (από την ημερομηνία Παραγωγής)
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Σε πλαστικό δίσκο μια χρήσεως και μεμβράνη συρρίκνωσης κατάλληλη για τρόφιμα και μετά σε κιβώτιο των 4Kgr
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Σε μέρος δροσερό και σκιερό μακριά από οποιαδήποτε οσμές
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Γλουτένη σίτου, αυγό και τα προϊόντα του.

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Πέταλο Βουτηχτό
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Γεμιστά Βουτήματα Πολυτελείας
ΠΕΤΑΛΟ ΒΟΥΤΗΧΤΟ Dip petal
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Πρόκειται για δύο μπισκότα (πτι φουρ), ενωμένα με γεύση πραλίνας φουντουκιού και μερικώς βουτηγμένα σε απομίμηση σοκολάτας, τα οποία αποτελούνται από τα παρακάτω αναγραφόμενα συστατικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι, μαργαρίνη, άχνη ζάχαρη, κακάο, ορός γάλακτος σε σκόνη, νερό, βανιλίνη, baking powder, Πραλίνα Φουντουκιού, (ζάχαρη, φυτικά έλαια, φυτικά λίπη, ορός γάλακτος σε σκόνη, σκόνη κακάο 10-12%, λεκιθίνη, Άρωμα Βανιλίνη
ΚΛΑΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Το προϊόν εντάσσεται στη κατηγορία των ευαίσθητων μικροβιακά προϊόντων με pH >4,6 αλλά με χαμηλή υγρασία
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 8 μήνες  (από την ημερομηνία Παραγωγής)
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Σε πλαστικό δίσκο μια χρήσεως και μεμβράνη συρρίκνωσης κατάλληλη για τρόφιμα και μετά σε κιβώτιο των 3Kgr
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Σε μέρος δροσερό και σκιερό μακριά από οποιεσδήποτε οσμές
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Γλουτένη σίτου, γάλα και τα προϊόντα του.

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Κλασσικό Ινδοκάρυδο
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Γεμιστά – ΠΤΙ ΦΟΥΡ
ΚΛΑΣΙΚΟ ΙΝΔΟΚΑΡΥΔΟ Classic indian coconat
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Πρόκειται για 2 μπισκότα (πτι φουρ), ενωμένα με γέμιση μαρμελάδας, με μικρή επικάλυψη απομίμησης σοκολάτας και ινδοκάρυδο, τα οποία αποτελούνται από τα παρακάτω αναγραφόμενα συστατικά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι, μαργαρίνη, άχνη ζάχαρη, ορός γάλακτος σε σκόνη, νερό, βανιλίνη, baking powder, Γέμιση Μαρμελάδα, (Σιρόπι γλυκόζης, φρούτα, ζάχαρη, νερό, πηκτίνη, κιτρικό οξύ, σορβικό κάλιο, Ε160, άρωμα), επικάλυψη απομίμηση σοκολάτας, ινδοκάρυδο.
ΚΛΑΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Το προϊόν εντάσσεται στη κατηγορία των ευαίσθητων μικροβιακά προϊόντων με pH >4,6 αλλά με χαμηλή υγρασία
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 8 μήνες  (από την ημερομηνία Παραγωγής)
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: Σε πλαστικό δίσκο μια χρήσεως και μεμβράνη συρρίκνωσης κατάλληλη για τρόφιμα και μετά σε κιβώτιο των 3Kgr
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Σε μέρος δροσερό και σκιερό μακριά από οποιαδήποτε οσμές
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: Γλουτένη σίτου, γάλα και τα προϊόντα του.

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Κουρκουμπίνια                                                                        
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Παραδοσιακά Σιροπιαστά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι σίτου, άμυλο αραβοσίτου, ζάχαρη, σιρόπι γλυκόζης, φυτικά έλαια, αλάτι, αρωματικές ύλες
Μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ
Συντηρητικό: σορβικό κάλιο
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:
003: 2 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
011,013: 75 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής
035,026: 75 ημέρες από την ημερομηνία παραγωγής
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: 003: Σε δίσκους μιας χρήσεως με θερμοσυρικνουμενο FILM  βάρους 4Kg ή σε σκαφάκι βάρους 3Kg.
011, 013: Σε σκαφάκι βάρους 400 ή 450 gr
035, 026: Σε συσκευασία flow – pack και σε χαρτοκιβώτιο
ΟΔΗΓΙΕΣ ΜΕΤΑΦΟΡΑΣ: Μεταφέρονται συσκευασμένα με φορτηγά οχήματα σε συνθήκες περιβάλλοντος

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Σιροπιαστά
ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: Παραδοσιακά Σιροπιαστά
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Μαργαρίνη, βούτυρο, φύλλο κρούστας, φύλλο Βηρυτού, καταϊφι, αλεύρι.
Γεμίσεις: γάλα, σιμιγδάλι, βούτυρο, κρέμα, ζάχαρη, πραλίνες, ξηροί καρποί, αποξηραμένα φρούτα
Σιρόπι: ζάχαρη, νερό, ινβερτοσακχαρο, μπαχαρικά, σταθεροποιητές, μέσα οξίνισης, αρώματα, συντηρητικά.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ: 2 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ:
Α. Μεταλλικό ταψάκι πολλαπλών χρήσεων, ταψάκι μιας χρήσης, δίσκος από PS & μεμβράνη, , όλα κατάλληλα για συσκευασία  τροφίμων.
Β. Πλαστικός δίσκος
ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ: Καταναλώνεται έως έχει, δίχως την ανάγκη καμιάς επεξεργασίας

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Φωλιά Κεράσι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φύλλο (αλεύρι σίτου, αλάτι, άμυλο αραβοσίτου, μαργαρίνη, νερό, γλυκόζη), κεράσι γλυκό (κεράσι, γλυκόζη), σιρόπι (νερό, ζάχαρη, γλυκόζη, ρυθμιστής οξύτητας, κιτρικό οξύ, Συντ.: σορβικό κάλιο, άρωμα βουτύρου), βούτυρο αγελάδος. Μπορεί να είναι και στολισμένο με:  Α), πραλίνα (ζάχαρη, φυτικά λιπαρά, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, φουκτουκόπαστα.  κακάο, λεκιθίνη  αλεύρι σόγιας, βανιλλίνη και B) ξηρούς καρπούς
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:Ανάλωση εντός 2 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:  0,120 Kg
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Να συντηρείται σε χώρο δροσερό και σκιερό, από 5C έως 15C, χωρίς μυρωδιές και έντομα

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Χανουμάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φύλλο (αλεύρι σίτου, μαργαρίνη, άμυλο καλαμποκιού, γλυκόζη), κανταΐφι (αλεύρι  και άμυλο σίτου, ΓΑΛΑΚΤ: Λεκιθίνη), καρύδι, αμύγδαλο, φρυγανιά σίτου, κανέλλα, σιρόπι, (νερό ζάχαρη, γλυκόζη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντ: σορβικό κάλιο, άρωμα βουτύρου), βούτυρο αγελάδος. Μπορεί να είναι γαρνιρισμένο με A) Πραλίνα (ζάχαρη, φυτικά λιπαρά, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, φουντοκόπαστα, κακάο, λεκιθίνη, αλεύρι  σόγιας, βανιλλίνη ) και Β) Ξηρούς καρπούς
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:Ανάλωση εντός 2 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:  0,120 Kg
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Να συντηρείται σε χώρο δροσερό κα σκιερό, από 5C έως 15C, χωρίς μυρωδιές και έντομα
ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Χανουμ Διάφορα
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι σίτου, αλάτι, άμυλο αραβοσίτου, μαργαρίνη, αφαλατωμένη πατάτα, ΓΑΛΑΚΤ: E471, ΣΤΑΘΕΡ: Ε450, άμυλο σίτου, αντιοξειδ., Ε223, καρύδι, Ινδοκάρυδο, κακάο, λάδι, νερό, ζάχαρη, γλυκόζη, Ρευστοποιητής οξύτητας : κιτρικό οξύ, ΣΥΝΤ: σορβικό κάλιο, άρωμα φούρνου, βούτυρο αγελάδος. Μπορεί να είναι και γαρνιρισμένο με Α) Βύσσινο, Β)  Πραλίνα, φυτικά λιπαρά, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, φουκτουκόπαστα , κακάο, λεκιθίνη, αλεύρι σόγιας, βανιλλίνη, Γ) ξηρούς καρπούς και Δ) αποξ. Δαμάσκηνο
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:Ανάλωση εντός 2 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:  0,120 Kg
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Να συντηρείται σε χώρο δροσερό κα σκιερό, από 5C έως 15C, χωρίς μυρωδιές και έντομα

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Καταϊφάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Καταϊφι, (αλεύρι και άμυλο σίτου, ΓΑΛΑΚΤ:Λεκιθίνη, καρύδι, σιρόπι, (νερό, ζάχαρη, γλυκόζη, Ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, σορβικό κάλιο, άρωμα βουτύρου), κανέλλα, βούτυρο αγελάδος. Μπορεί να είναι γαρνιρισμένα με Α) πραλίνα (ζάχαρη, φυτικά λιπαρά, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, φουντουκόπαστα, κακάο, λεκιθίνη, αλεύρι σόγιας, βανιλλίνη, Β) ξηρούς καρπούς
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:Ανάλωση εντός 2 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:  0,120 Kg
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Να συντηρείται σε χώρο δροσερό κα σκιερό, από 5C έως 15C, χωρίς μυρωδιές και έντομα

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Σαραγλάκι
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φύλλο, (αλεύρι σίτου, μαργαρίνη, άμυλο καλαμποκιού, γλυκόζη), καρύδι, αμύγδαλο, φρυγανιά σίτου, κανέλλα, σιρόπι  (νερό, ζάχαρη, γλυκόζη, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, ΣΥΝΤ: σορβικό κάλιο, άρωμα βουτύρου), βούτυρο αγελάδος. Μπορεί να είναι γαρνιρισμένο με Α) πραλίνα (ζάχαρη, φυτικά λιπαρά, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, φουκτουκόπαστα, κακάο, λεκιθίνι, αλεύρι σόγιας, βανιλλίνι) και Β) ξηρούς καρπούς.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:Ανάλωση εντός 2 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:  0,120 Kg
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Να συντηρείται σε χώρο δροσερό κα σκιερό, από 5C έως 15C, χωρίς μυρωδιές και έντομα

ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:    Ανατολίτικο
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φύλλο (αλεύρι σίτου, αλάτι, άμυλο αραβοσίτου, μαργαρίνη, νερό, γλυκόζη),  κρέμα γεμιστή (γάλα αγελάδος, σιμιγδάλι σίτου, ζάχαρη), σιρόπι (νερό, ζάχαρη, γλυκόζι, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, σορβικό κάλιο, άρωμα βουτύρου), βούτυρο αγελάδος.  Μπορεί να είναι γαρνιρισμένο με Α) πραλίνα (ζάχαρη, φυτικά λιπαρά, γάλα σκόνη, ορός γάλακτος, φουκτουκόπαστα, κακάο, λεκιθίνι, αλεύρι σόγιας, βανιλλίνι) και Β) ξηρούς καρπούς.
ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΖΩΗΣ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ:Ανάλωση εντός 2 μηνών από την ημερομηνία παρασκευής
ΚΑΘΑΡΟ ΒΑΡΟΣ:  0,120 Kg
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ / ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ: Να συντηρείται σε χώρο δροσερό κα σκιερό, από 5C έως 15C, χωρίς μυρωδιές και έντομα
Αυτό το είδος έχει αυγό